腌漬菜脫鹽設(shè)備 脫鹽機(jī)工作原理

不同類型的腌漬菜脫鹽機(jī)工作原理存在差異，常見的原理如下：

鼓泡、沖浪和漂洗原理：把腌制過的蔬菜，如蘿卜、榨菜、青菜等，通過鼓泡、沖浪和漂洗作用把高鹽度的腌制菜清洗干凈，同時(shí)降低鹽度。例如泓森公司的HSTY系列腌漬菜脫鹽機(jī)就是運(yùn)用該原理。

氣泡翻滾、刷洗、噴淋原理：利用氣泡翻滾使物料呈翻滾狀態(tài)，結(jié)合刷洗和噴淋技術(shù)，對(duì)物料進(jìn)行最大限度的清洗和脫鹽。部分采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作的脫鹽機(jī)運(yùn)用此原理，符合國(guó)家食品出口標(biāo)準(zhǔn)。

臭氧水殺菌降解原理：在果蔬清洗機(jī)工作時(shí)，給臭氧發(fā)生器供電，產(chǎn)生的臭氧由臭氧泵通過臭氧管輸送到洗菜機(jī)的洗滌桶中，與水接觸形成臭氧水，利用臭氧水的殺菌、消毒和降解作用進(jìn)行清洗脫鹽，同時(shí)通過毛輥轉(zhuǎn)動(dòng)帶動(dòng)物料與毛刷摩擦，達(dá)到清洗、去皮、拋光等效果。

腌漬菜脫鹽設(shè)備 脫鹽機(jī)適用范圍

腌漬菜脫鹽機(jī)特別適用于醬菜行業(yè)的產(chǎn)品生產(chǎn)，可處理的腌漬菜種類豐富，包括蘿卜、榨菜、青菜、梅菜、酸菜、泡菜、大頭菜、橄欖菜等，還可用于各種蔬菜、水果、菌類、海產(chǎn)品、鹽漬菜等的清洗和脫鹽。

產(chǎn)品特點(diǎn)

材質(zhì)優(yōu)良：多數(shù)脫鹽機(jī)整體采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作，符合國(guó)家食品衛(wèi)生要求，耐腐蝕、耐酸堿，不會(huì)出現(xiàn)生銹等現(xiàn)象，能滿足食品加工行業(yè)的嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)，保證產(chǎn)品質(zhì)量安全。

清洗效果好：采用多種清洗方式結(jié)合，如氣泡清洗、鼓泡、沖浪、噴淋、刷洗等，能有效分離被清洗物表面附著物，模擬人工清洗基本動(dòng)作，提高洗凈率，且不損傷物料。例如，在清洗過程中通過多次鼓泡、沖浪、噴淋、去雜，可達(dá)到理想的清洗效果。

自動(dòng)化程度高：是自動(dòng)化設(shè)備，部分設(shè)備工作時(shí)既可連續(xù)出料也可間歇出料，流水線中各單機(jī)可根據(jù)用戶各自不同的加工特點(diǎn)量身定制，清洗運(yùn)行速度可改可調(diào)，用戶可根據(jù)不同的清洗內(nèi)容任意設(shè)定，節(jié)約大量人工。

環(huán)保節(jié)能：一些設(shè)備設(shè)有循環(huán)沖洗水泵，清洗水可以循環(huán)利用，節(jié)約水資源；部分設(shè)備還具有去除漂浮雜質(zhì)和沉淀物的裝置，如快拆式雜質(zhì)過濾網(wǎng)、漂浮物撈取裝置、溢流槽溢出口等，可有效過濾雜質(zhì)，保持清洗水的清潔度。

功能多樣：除了清洗和脫鹽功能外，部分設(shè)備還可加入適量的藥劑進(jìn)行消毒固色，具有去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘的功效，能滿足不同用戶的多樣化需求。